新思維·新模式·新未來(lái)|洛陽正大食品2022團(tuán)餐大會(huì)***舉辦
發(fā)布時(shí)間：2022-08-02作者： 來(lái)源： 洛陽正大食品有限公司 點(diǎn)擊：5220
為增強(qiáng)公司團(tuán)餐客戶(hù)的市場(chǎng)信心，拓展公司調(diào)理產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道和通路，公司於2022年暑期舉辦了「新思維·新模式·新未來(lái)2022團(tuán)餐大會(huì)」，來(lái)自省內(nèi)外42家100餘名餐飲行業(yè)朋友和客戶(hù)參加了本次大會(huì)。
出席本次團(tuán)餐大會(huì)的嘉賓和領(lǐng)導(dǎo)有：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)書(shū)記靄朝輝先生、河南餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)顧問(wèn)陳玉田先生、洛陽正大食品有限公司***總裁王學(xué)斌先生、正大食品企業(yè)（洛陽）有限公司總經(jīng)理曲建華先生、正大集團(tuán)河南區(qū)研發(fā)總監(jiān)郝紅濤先生、正大食品企業(yè)（徐州）有限公司銷(xiāo)售總經(jīng)理王偉東先生等。
本次團(tuán)餐大會(huì)分為兩(liǎng)個(gè)議程，8月1日，會(huì)議邀請***營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰培訓(xùn)專(zhuān)家崔自三先生帶來(lái)「後疫情時(shí)代餐飲經(jīng)營(yíng)提升與業(yè)績(jī)提升」課程、團(tuán)餐商務(wù)晚宴等活動(dòng)。8月2日在洛陽正大食品工廠(chǎng)舉辦團(tuán)餐大客戶(hù)交流分享會(huì)，與會(huì)100餘名團(tuán)餐行業(yè)朋友參觀(guān)了工廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)，品鑑了琳琅滿(mǎn)目的正大美食。
1
結(jié)合當(dāng)下疫情常態(tài)化的新形勢(shì)，會(huì)議邀請國(guó)內(nèi)***營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰培訓(xùn)專(zhuān)家、經(jīng)銷(xiāo)商戰略發(fā)展研究專(zhuān)家崔自三先生為團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)《攜手共創(chuàng)，共贏(yíng)發(fā)展——後疫情時(shí)代餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與業(yè)績(jī)提升》課程。崔自三先生從後疫情時(shí)代下，餐廳行業(yè)的正確市場(chǎng)態(tài)度、經(jīng)營(yíng)管理與市場(chǎng)檢核、經(jīng)營(yíng)突圍與業(yè)績(jī)提升三個(gè)方向展開(kāi)分享。
通過(guò)案例分析、課堂提問(wèn)等形式，橫向、縱向深度分析經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展之路，既聚焦增強(qiáng)戰略思維、提高管理能力，也聚焦提升***效能、推進(jìn)業(yè)績(jī)提升。向與會(huì)的餐飲界朋友帶來(lái)了高濃度高質(zhì)量的內(nèi)容乾貨。
王學(xué)斌***總裁在團(tuán)餐大會(huì)商務(wù)晚宴活動(dòng)中致辭
2
8月2日上午，與會(huì)的42家團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)者100餘人先後參觀(guān)了洛陽正大現(xiàn)代化生豬屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn)、分割加工生產(chǎn)線(xiàn)、熟食加工生產(chǎn)線(xiàn)及歡樂行體驗(yàn)中心，感受產(chǎn)品生產(chǎn)加工全過(guò)程、見(jiàn)證正大企業(yè)百年發(fā)展歷程、領(lǐng)悟企業(yè)歷久彌新的文化沉澱、了解正大食品豐富的品種及樣態(tài)。
註冊(cè)中國(guó)烹飪大師、洛陽正大食品研發(fā)廚務(wù)總監(jiān)張立新先生向團(tuán)餐大會(huì)介紹了洛陽正大食品開(kāi)發(fā)的十餘款預製豬肉調(diào)理產(chǎn)品，並從後廚實(shí)操角度分享了產(chǎn)品特色和賣點(diǎn)，逐一介紹了出餐加工標(biāo)準(zhǔn)和配餐流程。
洛陽正大食品生鮮豬肉專(zhuān)家李清瀛先生向與會(huì)團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)者分享了豬肉上半年行情及後市分析。
銷(xiāo)售政策介紹環(huán)節(jié)，參會(huì)的團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)者42家中，現(xiàn)場(chǎng)籤約20家，其中新合作籤約客戶(hù)佔比超過(guò)80%，並現(xiàn)場(chǎng)預交了定金。
新思維·新模式·新未來(lái)2022洛陽正大食品團(tuán)餐大會(huì)的***召開(kāi)，也為正大集團(tuán)農(nóng)牧食品事業(yè)的歷史上畫下濃重的一筆，相信經(jīng)過(guò)大家的精誠(chéng)合作，正大食品一定能夠在中原這片熱土上快速發(fā)展，鑄就新輝煌。
